Pour la collab du mois de Mai, nous sommes allés à Mérignac, juste à côté de Bordeaux, rejoindre la joyeuse bande de la Brasserie Effet Papillon, menée par Mathilde et Jocelyn. Et pis comme on était d’humeur un peu fofolle, on s’est dit qu’une bière fruitée, tropicale et acidulée ferait le plus grand bien pour fêter la réouverture prochaine des terrasses. Alors on a pris des ananas, du citron vert et du gingembre, pour vous concocter une Berliner Weisse toute légère et toute fraiche, un cocktail d’énergie et de désoiffance subtilement épicé, pensé de A(comme à Ananas) à W (comme Weisse) pour vous coller un sourire béat sur vos beaux visages. Et comme cette journée de brassage baignait dans la jovialité et la bonne humeur, le nom de cette bière nous est apparu comme une évidence.  Ce beau souvenir de voyage, dont on ne tirera pas un livre culte mais quelques pintes, aura pour blase Joyeuses Tropiques.

Mais attend, c’est pas fini. Parce qu’en Mai, on fait ce qui nous plait, autour de Joyeuses Tropiques, dans ta box Beer&Trip tant attendue, tu vas trouver d’autres superbes titres de la brasserie Effet Papillon, histoire de prolonger cette délicieuse sensation de bonheur qui va s’immiscer en toi dès l’ouverture de ton colis.  Il y aura leur rafraichissante American Pale Ale, la désormais célèbre Du Coq à l’Âne, une Imperial Sour brassée avec du Merlot et puis la sauvage French Saison, issue de leur prestigieuse gamme Brett Series, qui a fait la renommée de la brasserie.

Hein ? Quoi ? Que dis-tu ? Ah, ce sont des gémissements debonheur ! Oui, c’est normal, la box Joyeuses Tropiques elle fait cet Effet (Papillon) là !